Mala voćna torta sa anansom, višnjama i pomorandžom!

Osvežavajuć, divan recept za poslasticu koju ćete voleti! Ovo je torta koja je spremna za svega 40-ak minuta, pa ako ste u žurbi, a ipak želite da servirate "bogat" i kvalitetan dezert ovo je pravo rešenje!

Sastojci:

- 5 jaja

- 125 g šećera

- 125 g brašna

- 50 g pekmeza

- 1 pomorandža

- 1 konzerva ananasa

- 50 g višanja

- 1 kesica želatina

- 50 g šećera

- šlag za dekoraciju

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca i lagano umešati brašno. Sipati u nauljen i brašnom posut kalup za torte i peći u rerni 20 minuta na 200*C. Ohlađen biskvit premazati pekmezom i poređati kolutove ananasa i pomorandže. Dodati višnje i staviti u frižider da se malo stegne. Pripremiti želatin po uputstvu sa kesice i dodati 50 g šećera. Ohlađen želatin preliti preko voća. Kada se torta stegne, dekorisati je šlagom.

Izvor: Pressonline