1 kg kora za gibanice, 4-5 jaja, 400 g svežeg kravljeg sira, 50 g maslaca, 200 g kajmaka (može i kisela pavlaka), 1/2 l mineralne vode, ulje, so po ukusu
Kuvar - Kuvajte uz proverene recepte
Piletina sa brokolijem
1/2 kg piletine, 1/2 kg pečuraka, 1 kg brokolija, neutralna pavlaka za kuvanje, kari, biber, so, suvi biljni začin
Šnicle u pavlaci sa lovačkim sosom
4 teleće ili svinjske šnicle, slatka aleva paprika, malo brašna, 1 manja glavica crnog luka, 50 g posne šunke, 125 g pečuraka, 1 kašika maslaca ili margarina, 1/4 l sveže pavlake, 1 kesica preliva za pečenje u prahu, malo ljuće aleve paprike, isečenog mladog luka, biber, so
Voćna torta
7 jaja, 7 kašika šećera, 3 kašike brašna, 5 kašika mlevenih lešnika
Nadev:
1/2 l mleka, 3 kašike gustina, 3 kašike brašna, 200 g šećera u prahu, 200 g maslaca
Za ukrašavanje:
polutke kajsija (svežih ili iz kompota), kesica preliva za torte, Kesica šlaga, mleveni lešnici
Salata od sardina i povrća
Potrebno:
350 g paradajza, 1 veza rotkvica, 1 krastavac, 1 zelena salata, 150 g crnih maslina, 4 kuvana jaja, 1 glavica crnog luka, 2 čena belog luka, 3 konzerve sardina, 4 kašike vinskog sirćeta, 1 kafena šoljica ulja, 1/2 veze mirođije, so, biber







