Izbor današnjih recepata

Ukusno i nesvakidašnje: Pljeskavice od karfiola

Ukusne lagane pljeskavice, pogodne za vegetarijance ili one koji vode računa o svojoj liniji. Sastojci: 2 glavice karfiola 3 čena belog luka (usitnjen) šolja brašna 2 jajeta 150 g kačkavalja kašika peršuna 1/3 šolje tople vode na vrh kašičice...

Glavna jela

Ceo recept

Zapečeni kupus s mesom i pirinčem

Ovo jelo bi se slobodno moglo nazvati i "malo drugačija sarma". Sastojci: - mala glavica kupusa, isecena na trakice - 500 g mlevene junetine - maslinovo ulje - veći crni luk - 3 čena belog luka -...

Glavna jela

Ceo recept

Krem torta sa palačinkama

Sastojci: - palačinki 11 - jaja3 - mleka7 dl - šečera 100 gr - brašna 4 kašike - gustina 1-2 kašike - vanile 3 kesice Uputstvo za pripremu: Ispecite palačinke po svom uobičajenom receptu samo što ćete staviti u...

Deserti

Ceo recept

Čokoladni lava kolač: najlakši kolač od samo 3 sastojka

Brz i ukusan kolač koji osvaja na prvi zalogaj. Želite li ukućane iznenaditi svojim kulinarskim sposobnostima, a nemate vremena i znanja za zahtevne kolače, ovaj je recept kao stvoren za vas...

Deserti

Ceo recept

Najfinija hrskava krilca

Kada jednom budete probali ova krilca, više ih nikada nećete spremati drugačije Tako ukusna, spolja fino glazirana, a iznutra sočna, pileća krilca spremljena na ovaj način jednostavno ćete obožavati. Biće vam potrebno: –...

Glavna jela

Ceo recept

Kolačići sa čokoladom i kafom

Ovo je recept za divne, hrskave, slatke keksiće koji su savršeni za popodnevna druženja sa prijateljicima uz kafu. Uživajte! Sastojci: - 1 šolja putera - 1 kašika ekstrakta ruma, pomorandže, maline ili nekog...

Deserti

Ceo recept

Tiramisu za 5 minuta!

Sastojci: - 120 g šećera u prahu - 300 g slatke pavlake - ekstrakt vanile - 250 g maskarpone sira - piškote - šoljica kafe (nes ili crne, po želji) - malo čokolade za kuvanje Priprema: U činiji pomešajte...

Deserti

Ceo recept

Salata od morskih plodova

Potrebno: 900 g morskih plodova, 10 strukova mladog luka, 1/2 glavice crvenog luka , 4 štapa celera, 150 g svežeg kravljeg sira, 1 paradajz, 1 zelena salata, 1 sok od limuna...

Salate

Ceo recept

Rižoto od praziluka i mlevenog mesa

Potrebno: malo ulja malo belog luka 200 grama pilećeg mlevenog mesa 1 praziluk po želji soja sosa malo soli malo bibera 200 grama smeđeg pirinča Priprema: Na malo belog luka dinstati meso te podlivati vodom, dodati praziluk, začine po želji...

Glavna jela

Ceo recept

Domaći medenjaci

Potrebno: 250 gr meda, 250 gr masti, 250 gr šećera, 2 kašičice sode bikarbone, 2 žumanca, 4 jaja, 1kg brašna. Priprema:  Umutiti jaja, žumanca i šećer, dodati med, mast i sve izmiksati...

Deserti

Ceo recept

Krem supa od graska

Sastojci: 450 grama graška, 1 glavica crnog luka, 60 grama margarina, so, biber, 700 ml mleka Priprema: Grašak obariti. Na margarinu propržiti glavicu sitno sjeckanom luka. Obaren grašak ocjediti ali ostaviti oko 2...

Supe, čorbe, paprikaši

Ceo recept

Pačetina sa jabukama i suvim šljivama

Sastojci 1 kom. biberа3 kom. belоg luka200 ml crnog vina3 kom. jabuka2 kom. lovorovog lista50 g smđeg šećera2500 g patke10 ml maslinovog uljaso150 g suvih šljiva Priprema Patku posolite i pobiberite, pa je...

Glavna jela

Ceo recept

Tuna sa prelivom od senfa

POTREBNO JE: 1 veća konzerva tunjevine, 4 jaja, 100 g tvrdog sira, 1 glavica zelene salate, 1 paradajz, 100 g kukuruza šećerca. ZA PRELIV: maslinovo ulje, mešavina suvih začina, biber, 1-2 kašičice...

Salate

Ceo recept

Rolat od mlevenog mesa

Potrebno: 500 g mlevene teletine, 6 jaja, 2 kašike prezli, 150 g šunke, 3 kašike pavlake, 2 kašike mleka, 15 g maslaca, so, biber Priprema: Teletinu posolite i pobiberite, dodajte dva jajeta i...

Glavna jela

Ceo recept

Medenjaci sa pomorandžom

Potrebno:  2 šolje brašna, 3/4 šolje šećera, 3/4 šolje omekšalog putera, 1/4 šolje meda, 1 jaje, po pola kašičice sode bikarbone, mlevenog muskatnog oraščeta i ekstrakta pomorandže, 1/8 kašičice mlevenog karanfilića.  Za...

Deserti

Ceo recept

Pile u sosu od vina

Sastojci pile (1,2–1,5 kg)150 g dimljene slanine16 strukova vlašcaso, biber2 kašike brašnagrančica timijanalist lorbera2 cl konjaka500 ml vina (burgundac) Priprema 1. Oprati pile, obrisati ga i iseći makazama za meso na osam delova. 2...

Glavna jela

Ceo recept

Knedle sa šljivama

Sastojci: - Voda 1l - So 2 kašičice - Secer 8 kašika - Sljive 30kom - Ulje1 šolja - Brasno 300g - Griz300g - Prezle po ukusu - Ulje po ukusu - Vanilin secer3 kesice - jaja 3 kom Uputstvo za pripremu: Litar vode...

Deserti

Ceo recept

Torta sa jagodama

Potrebno: Kora: 8 belanaca, 8 kašika šećera, 4 kašike mlevenih lešnika, 4 kašike mlevenih oraha, 4 kašike prezli Fil I: 4 žumanca, 2 pudinga od jagode, 500 ml mleka, 8 kašika šećera...

Deserti

Ceo recept

Piletina u sosu od belog luka

Sastojci (3 porcije) 4 kom. belоg luka400 g pavlake50 g margarina600 g pilećeg fileabiberа2 kom. peršuna15 g prezliso20 g vegete Priprema Isecite pileće belo meso na šnicle, začiniti solju, biberom i vegetom po...

Glavna jela

Ceo recept

Kuglof sa suvim grožđem

Sastojci: • kvasac 1 kocka • margarin 80 gr • secer100 gr • zumanca 3 • limunova korica malo • rum 1 kašika • so malo • vanilin secer1 kesica • suvo grozdje100 gr • brasno 250 gr • mleko2 dcl •...

Deserti

Ceo recept

PALENTA SA SOSOM OD PEČURAKA: Posno pikantno jelo

Potrebno je: 160 g praziluka ili crnog luka, 650 g paradajza, 400 g svežih šampinjona, 200 g kuvanog paradajza, 15 g seckanog peršuna, 15 g seckanog lista celera, 200 g palente...

Glavna jela

Ceo recept

Salata od crvenog pasulja i tune

Potrebno:     2 konzerve tunjevine u komadima, 4 kisela krastavca, 300rg crvenog kuvanog pasulja, 1-2 čena belog luka, pola glavice luka, 4 kašike maslinovog ulja, so, biber i peršun Priprema: Tunjevinu obavezno ocediti...

Salate

Ceo recept

Francuska čorba od luka

Sastojci 700 g sitno seckanog luka 2 kašičice šećera 2 zgnječena čena belog luka 25 g maslaca 2 l bujona od mesa ili povrća, po ukusu 3 dl suvog belog vina 6 kriški prepečenog bageta 225 g rendanog...

Supe, čorbe, paprikaši

Ceo recept

Kitnkez, kitnikez, kotonjada ili sir od dunja

Kitnkez je tradicionalna vojvođanska poslastica koja može da traje cele zime.. Sir od dunja (Quittenkäse) ima više naziva na našem području. Često ga nazivaju i sulc od dunja, ali u pitanju...

Deserti

Ceo recept

Italijanske "šmekerske" špagete sa orasima i …

Neobičan dodatak oraha u ovom specijalitetu iznenadiće i posvećene obožavaoce italijanskih specijaliteta! Sastojci (za 4 osobe): 50 grama orasa 50 grama parmezana 5 kašika belih prezli 5 kašika maslinovog ulja 250 grama čeri paradajza 4 grančince peršuna 8...

Glavna jela

Ceo recept

Saveti u kuhinji

Jela od rečne i morske ribe

Predjela i mezetluci