Kao iz pekare: Kako bajat hleb može opet da bude svež (VIDEO)

Evo malog trika koji će nam uvek dobro doći!

Namirnica koja se najčešće baca u svakom domaćinstvu je stari hleb. Pre nego što ostatke hleba bacite u kantu za đubre, isprobajte ovaj jednostavan trik.
Za početak, natopite hleb vodom. Vodite računa da sredina ne bude previše natopljena. Zagrejte rernu na 150-160 stepeni i ubacite mokar hleb. Pecite od 6 do 12 minuta, u zavisnosti od toga koliko se vode nalazi u hlebu.

Voda koju je upila korica pretvara se u paru. Ovo rehidrira unutrašnjost hleba, pa ona opet postaje mekana, a toplota iz rerne će da vam omogući hrskavu koricu spolja.

U VIDEU pogledajte kako to treba da izgleda.

Izvor: Stvar ukusa