KROMPIR PAPRIKAŠ

Kuvar Supe, čorbe, paprikaši Pregleda: 1446

Potrebno:

1 kg krompira
2 glavice luka
1 kašika pirea od paradajza
4 kašike kisele pavlake
1 kašika brašna
mlevena crvena paprika (slatka)
ulje
vegeta
so

Priprema:

Krompir ogulite, operite i narežite na kocke. Na ulju popržite naseckani luk, dodajte brašno i mlevenu papriku, a zatim narezani krompir. Posolite, zalijte vodom da sve bude pokriveno i kuvajte da krompir posve omekša. Tada dodajte kiselu pavlaku pomešano s pireom od paradajza i vegetom i lagano kuvajte još 5 minuta. Poslužite toplo uz salatu i domaću pogaču.