Složenac od mlevenog mesa i pirea

Složenac od mlevenog mesa i pirea

Potrebno:

1 kg krompira, 100 ml mleka, 50 g margarina, 2 glavice crnog luka, 250 g mlevenog mesa, 50 ml ulja, so, biber

Priprema:

Krompir obarite, izgnječite, dodajte mleko, margarin i napravite pire. Luk iseckajte, propržite na ulju, dodajte meso, posolite, pobiberite i sve kratko prodinstajte. U podmazanu vatrostalnu činiju stavite polovinu krompir pirea, zatim mleveno meso, pa opet pire krompir. Zapecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 30 minuta.

Možda će vas interesovati i ovo: