Pohovane banane

Sastojci:

2 banane

jaje

100-150 g brašna

2 kašike šećera

prstohvat soli

prstohvat sode bikarbone

ulje za prženje

Priprema:

1. Oljuštite banane i isecite ih na kolutiće. Pomešajte jaja, šećer, so i sodu bikarbonu. Zatim u smesu postepeno dodajte brašno neprestano mešajući.

2. Kolutiće banane umočite u smesu i pržite u zagrejanom ulju.

3. Kada su isprženi s obe strane, stavite ih na papirni ubrus da se iscedi višak ulja.

Izvor: stvarukusa.rs