Salata od morskih plodova

Potrebno:

900 g morskih plodova, 10 strukova mladog luka, 1/2 glavice crvenog luka , 4 štapa celera, 150 g svežeg kravljeg sira, 1 paradajz, 1 zelena salata, 1 sok od limuna, 4 kašike maslinovog ulja, 2-3 kašike sveže isečenog peršuna, so, biber.

Priprema:

Plodove mora  prokuvajte. Dodajte sitno nasečen mladi luk, beli i zeleni deo, pola glavice luka iseckajte na sitne kockice, isecite 4 štapa celera na tanje kolutiće. Sir isecite na kockice. Zelenu salatu napravite kao i za običnu salatu. Dodajteplodove mora. Pospite kockicama  sira, seckanim peršunom. Sve ukrasite paradajzom isečenim na četvrtine.