Svinjska rebarca

Sastojci

3 kom. belоg luka
3 g aleve parike
3 kom. bibera
20 g kečapa
5 g origana
10 g senfa
1000 kg svinjskih rebara
5 g soli
5 g vegete

Priprema

Začinite rebarca vegetom, solju, biberom, alevom paprikom, iseckanim belim lukom i premažite ih senfom.

Umotajte u alu-foliju poprskanu maslinovim uljem i ostavite da odstoji nekoliko sati u firžideru.

Nakon toga pecite rebarca sa folijom u zagrejanoj rerni na 120 stepeni oko dva i po sata.

Premažite rebarca mešavinom kečapa, origana i maslinovog ulja.