Sastojci

600 g krompira
1 šoljica kukuruznog brašna
semenke susama i suncokreta
origano
majčina dušica
ruzmarin
ulje, so
tucana paprika
mlevena slatka paprika
biber

Priprema

1. Krompir iseći na krupnije kriške.

2. Na pek papir sipati brašno, dodati sve začine, susam, suncokret, malo soli, tucanu i alevu papriku i naseckanu majčinu dušicu i ruzmarin. Sve izmešati.

3. U krompir sipati pola šoljice ulja pa dobro izmešati. Trećinu staviti u izmešane začine i dobro izmešati. Ređati u pleh u koji ste stavili pek papir i malo pouljiti. Tako uraditi sa ostatkom krompira. Još malo odozgo posuti ulja.

4. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta da lepo porumeni. Služiti toplo.

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs