Zapečene tikvice

Zapečene tikvice Zapečene tikvice

Za 4 osobe potrebno je: 

- 4 male tikvice, oprane i prepolovljene po dužini 

- 1 supena kašika maslinovog ulja 

- 2 češnja belog luka, vrlo sitno iseckana 

- 50 g parmezana, narendanog 

- so i sveže mleven crni biber 

Priprema:

1. Zagrejte pećnicu na 200˚ C (plin 6). Poređajte tikvice presečenom stranom nagore u vatrostalnu posudu dovoljno veliku da stanu sve polutke u jednom sloju. Premažite ih malo maslinovim uljem pa pospite belim lukom, parmezanom i po ukusu solju i biberom. 

2. Stavite posudu u pećnicu i pecite 15 min. ili dok tikvice ne omekšaju a sir dobije smeđu boju. 

• Dobro idu uz pečeni jagnjeći but.

Izvor: B92

Možda će vas interesovati i...