Sastojci

1 mlada tikvica

1 šargarepa

1 jaje

1 kašika brašna

1 kašika ulja

so

Priprema

1. Mladu tikvicu dobro oprati i izrendati, posoliti i ostaviti da odstoji 30 min.

2. Izrendati šargarepu (na najsitiniji deo rendea), dodati izmućeno jaje, brašno i oceđenu, izrendanu tikvicu da se dobije smesa malo gušća od smese za palačinke.

3. Kašikom vaditi i pržiti na zagrejanom ulju.

Izvor: mojakuhinjica.net