Meko i sočno: Svečani faširi od belog mesa

Sastojci

pola kilogama pilećeg belog mesa
1 crni luk
2 čena belog luka
3 kriške hleba
2 dcl mleka
so, biber
malo ulja

Priprema

1. Belo meso i oba luka samleti.
2. U posudu sipati mleko, dodati 3 kriške hleba, izmešati, pa sjedinjiti sa mesom.
3. Praviti pljeskavice i svaku odozgo premazati sa malo ulja.
4. Staviti u podmazanu tepsiju i peći na 200c dok ne porumene.

Izvor: Stvar ukusa

Možda će vas interesovati i...