Pizza peperoni gorgonzola

Savršena kombinacija gorgonzole, luka, paprike, kobasice i slanine. Obožavam ove sastojke pa sam odlučila da ih primenim na pici. Ako ne volite gorgonzolu koristite drugu vrstu sira sa oštrim ukusom.

Potrebno:

testo za picu

oko 4 kašike sos paradajza

mocarela po želji

nekoliko listića slanine

nekoliko listića kobasice

pola paprike

pola crvenog luka(oko 100 gr)

dva do tri češnja bijelog luka

gorgonzola po želji (oko 100 gr)

Priprema: 

Pripremite klasično testo za picu.

Lagano razvucite testo idući od jednog ruba na drugi.

Premažite tijesto sa sos paradaizom.

Pospite sa mocarelom te poslažite slaninu i kobasicu

Dodajte papriku, crveni luk te bijeli luk.

Na kraju dodajte ne previše sitne komade gorgonzole. 

Zagrejte prethodno rernu na 250 stepeni bar pola sata. 

Pecite picu oko 10 minuta na 250 stepeni.

Izvor: Super recepti

Možda će vas interesovati i...